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三聚磷酸钠

产品时间:2023-05-18 15:05

简要描述:

中文名称: 三聚磷酸钠 执行标准: GB/T 9983-2004 中文别名: 磷酸五钠,焦偏磷酸钠,STPP,三聚磷酸五钠 英文名称: Sodium Tripolyphosphate 分子式: Na 5 P 3 O 10 分子量: 367.864 CAS登录号:...

详细介绍

中文名称:三聚磷酸钠

执行标准:GB/T 9983-2004

中文别名:磷酸五钠,焦偏磷酸钠,STPP,三聚磷酸五钠

英文名称:Sodium Tripolyphosphate

分子式:Na5P3O10

分子量:367.864

CAS登录号:7758-29-4

熔点:622 ℃

水溶性:易溶

外观:白色粉末状结晶,流动性较好

密度:2.52g/cm3

溶解性:易溶于水,其水溶液呈碱性。20 g/100 mL (20℃)。

包装:内塑外编袋,每袋净重 25 公斤或 50 公斤;或者按客户要求包装;贮于通风干燥处。

用途:食品工业中用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等的品质改良剂;主要供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂。

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80、85、90%工业级;85%食品级.jpg

食品级95%.jpg



 


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